Bahan

• 300 gr Macaroni Elbow
• 4 lembar Smoked Beef Potong Kotak Kecil
• 750 ml Susu Cair
• 170 gr Keju WINCheez Premium Parut
• 2 sdm Margarin
• 1 buah Bawang Bombay Cincang Halus
• 1/2 sdt Garam / sesuai selera
• 1/4 sdt Merica Halus
• 1/4 sdt Kaldu Bubuk
• Parsley Cincang

Topping

• Keju WINCheez Premium Parut
• Parsley cincang

Cara Membuat

1. Rebus Macaroni hingga setengah matang kurang lebih 5 menit, kemudian angkat, tiriskan dan sisihkan.
2. Tumis didalam wajan margarin, bawang bombay dan smoked beef hingga harum
3. Masukkan susu cair, keju WINCheez Premium, garam, kaldu bubuk dan merica dengan api kecil hingga meletup sambil diaduk
4. masukkan Macaroni yang telah direbus, aduk terus hingga seluruh adonan mengental dan macaroni telah matang.
5. Bila air sudah habis dan mengental namun macaroni belum matang (di cicipi belum empuk), maka tambahkan air matang dan aduk kembali di wajan hingga macaroni benar-benar matang.
6. Tata dalam piring saji, tambahkan keju WINCheez Premium Parut dan Parsley.