Bahan A
- 250 gr gula halus
- 160 gr terigu
- 15 butir merah telur
- 7 butir putih telur (510gr)
- 10 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 15 gr emulsi
Bahan B
- 200 gr butter
- 50 gr margarine
- 1 sdm susu kental manis
- 75 gr WINCheez Filling
- 1 sdm vanila butter
Bahan C
- 3 loyang 22×4 cm bulat
- WINCheez Gold 170gr (potong slice)
- Aneka buah segar: Cherry, Strawberry, Anggur, Blueberry, Kiwi, Peach, dll.
Bahan D
- 100 gr vla instant
- 200 gr susu cair
- 100 gr WINCheez Filling
- 200 gr buttercream
- 150 gr margarine
- 40 gr susu kental manis
Cara Membuat
- Kocok (A) dengan kecepatan tinggi sampai fluffy betul selama 8 menit.
- Kocok bahan (B) hingga putih dan sisihkan
- Satukan bahan (A) dan (B) lalu aduk hingga rata dan masukan dalam 3 loyang dan panggang selama 30 menit suhu 180ºC. Setelah matang simpan dikedap agar moist.
- Tiap lembar cake bagi menjadi 2 bagian.
- Lihat (D) : Kocok vla instant, WINCheez Filling dan susu menjadi satu hingga kental, lalu masukan bahan lainnya kedalam dan kocok lagi sampai rata lalu Lapisi pada tiap lembar cake. Selanjutnya lihat demonya.
- Olesi tepi kue dengan sisa filling dan hias dengan keju slice WINCheez dan atasnya hias dengan aneka buah segar.
- Siap disajikan.