
Bahan-bahan
- 300gr Fettucini
- 250gr Daging cincang
- 150ml Susu cair
- 100gr WINCheez Cheddar Premium
- 2 sdm Margarin
- 2 sdm Minyak goreng
- 1 buah Bawang bombay cincang halus
- 2 buah Tomat besar
- 150ml Saus tomat
- 1 sdt Garam/sesuai selera
- 1/4 sdt Merica halus
- 1-2 sdt Kaldu bubuk
- 1/4 sdt Daun salam
- 1 sdm Kecap inggris
Topping
- Keju WINCheez Cheddar Premium Parut
- Parsley cincang
Cara Membuat
- Rebus tomat hingga matang dan kulitnya terkelupas. Angkat dan kupas seluruh kulitnya, kemudian blender daging buah tomat hingga halus. Sisihkan
- Rebus fettucine hingga matang, kemudian angkat, tiriskan, beri sedikit minyak dan sisihkan.
- Tumis di dalam wajan margarin, minyak goreng, bawang bombay dan daging cincang hingga matang dan harum.
- Masukkan semua bahan sisa dan jus tomat (kecuali fettucini), masak dengan api kecil hingga meletup dan mengental.