Bahan topping:
1 sdm mentega
3 lembar daging asap (potong kotak kecil)
Keju Wincheez Gold Kemasan 170gr parut secukupnya

Bahan saus:
3 sdm mayonaise
1,5 sdm saos sambal
1/2 sdt air lemon
1/2 sdt gula pasir
Sejumput garam

Bahan butter rice:
1 sdm mentega
1/2 bawang bombay ukuran sedang (dicincang)
2 bawang putih (dicincang)
500 gr nasi putih
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt daun parsley cincang

Cara membuat:
1. Topping: Siapkan wajan, panaskan 1 sdm mentega. Tumis potongan daging asap hingga agak kering. Angkat dan sisihkan.
2. Saus: Campur seluruh bahan saus, aduk rata. Sisihkan.
3. Butter rice: Tambahkan 1 sdm mentega di atas wajan bekas menumis daging asap.
4. Panaskan, tumis bawang bombay dengan api cenderung kecil hingga bawang mulai kecokelatan. 
5. Masukkan bawang putih cincang, tumis kembali hingga kecokelatan. 
6. Masukkan nasi dan bumbu lainnya (kecuali parsley cincang), masak sambil diaduk hingga tercampur rata. 
7. Tambahkan parsley cincang, aduk rata, lalu angkat.
8. Masukkan butter rice ke dalam ramekin kecil. Beri topping daging asap dan saus, lalu taburi Keju Wincheez Gold 170 gr parut. 
9. Kemudian, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api atas suhu 200°C hingga keju berwarna kecokelatan.
10. Angkat dan sajikan selagi hangat.