Bahan Lapisan Putih

• 100 gr Keju WINCheez Gold 170gr 
• 1 bungkus bubuk agar-agar warna bening
• 1 sdt bubuk jeli plain
• 65 gr gula pasir
• 1.000 ml susu cair
• 1/4 sdt garam

Bahan Lapisan Merah

• 1 bungkus bubuk agar-agar warna merah
• 1 sdt bubuk jeli plain
• 125 gr gula pasir
• Air secukupnya
• 1/4 sdt garam

Vla

• 1 kuning telur
• 60 gr gula pasir
• 1,5 sdt tepung maizena
• 250 ml susu cair
• 1/2 sdt vanilla
• Sejumput garam

Cara Membuat Lapisan Putih Pertama

1. Parut Keju Wincheez Gold 170gr, campur dengan sedikit susu. Lalu, blender hingga halus.
2. Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, dan bubuk jeli ke dalam panci, aduk rata. Lalu, masukkan campuran keju, susu, dan garam. Aduk rata dan masak dengan api sedang cenderung kecil hingga mulai mendidih. 
3. Matikan api, aduk beberapa saat hingga uap panasnya berkurang.
4. Siapkan loyang puding yang telah dibasahi air matang. Tuangkan adonan hingga 1/3 tinggi loyang. Biarkan hingga permukaan puding cukup padat.

Cara Membuat Lapisan Merah

1. Cuci stroberi, bersihkan daun dan tangkainya. Lalu blender hingga halus (dapat dicampur dengan air secukupnya). Lalu, saring.
2. Tambahkan air pada stroberi halus hingga didapatkan cairan sebanyak 1.000 ml.
3. Masukkan gula pasir, bubuk agar-agar, dan bubuk jeli ke dalam panci, aduk rata. Lalu, masukkan cairan stroberi dan garam. Aduk rata dan masak dengan api sedang cenderung kecil hingga mendidih. 
4. Matikan api, aduk beberapa saat hingga uap panasnya berkurang. Lalu, tuangkan perlahan di atas lapisan putih hingga 2/3 tinggi loyang. Biarkan hingga permukaan puding merah cukup padat.

Cara Membuat Lapisan Putih Kedua

1. Buat kembali adonan puding untuk lapisan putih. Lalu tuangkan di atas lapisan merah hingga penuh. Biarkan mengeras.

Cara Membuat Vla

1. Masukkan seluruh bahan vla ke dalam panci. Aduk rata. Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
2. Matikan api, tambahkan vanilla, aduk rata.