Bahan
  • Margarin 2 sdm
  • Bawang Putih 2 Siung
  • Bawang Bombay 1/2 Buah
  • Terigu 3 sdm
  • Susu Cair 200ml
  • Keju WINCheez 100gr
  • Garam 1/4 sdt
  • Merica 1/2 sdt
  • Saus Tiram 1 sdm
  • Gula Pasir 1 sdt
  • Macaroni Elbow 200gr
  • Brokoli 70gr
  • Wortel 70gr
  • Breadcrumbs 3 sdm
  • Keju WINCheez GOLD 170gr
Cara Membuat
  1. Saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga layu. Tambahkan bawang putih, tumis hingga kecokelatan. Masukkan terigu, aduk rata. Tuangkan susu cair, aduk rata. Tambahkan parutan Keju WINCheez GOLD 170gr, garam, merica, saus tiram, dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga adonan mendidih, lalu angkat.
  2. Masukkan macaroni rebus, sayuran rebus cincang, saus, dan 3 sdm breadcrumbs ke dalam wadah. Aduk rata, lalu tutup. Masukkan ke dalam kulkas minimal 1 jam.
  3. Ambil adonan sebesar bola pingpong, bentuk bola, lalu gulingkan di atas breadcrumbs sambil ditekan-tekan hingga rata.
  4. Goreng adonan yang sudah dibentuk dalam minyak panas hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.
Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *