Panaskan oven dengan suhu 150°C dengan api atas bawah.
Siapkan loyang yang telah di alasi kertas roti.
Kocok Butter hingga lembut menggunakan mixer.
Masukkan Gula Pasir, kocok kecepatan tinggi hingga berwarna putih.
Masukkan Kuning Telur, kocok lagi sebentar dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata.
Masukkan Garam, Soda Kue dan Esen Vanila aduk rata.
Masukkan Susu Bubuk, Tepung Terigu dan WINCheez GOLD170gr Parut, aduk menggunakan blender pastry/spatula hingga rata. (Jangan mengaduk menggunakan tangan secara langsung, agar hasil kue renyah)
Masukkan adonan ke dalam plastik segitign, spuit dengan bentuk sesuai selera di atas loyang.