Bahan

• Alpukat 1 buah
• SKM Putih 2 sdm
• SKM Coklat 4 sdm
• Es Batu
• Susu Segar 50ml
• Keju WINCheez Gold 170gr

Cara Membuat

1. Hancurkan kasar daging buah alpukat menggunakan whisk/sendok di
   sebuah mangkok (jangan sampai terlalu lembut).
2. Tambahkan Susu Kental Manis Putih, aduk hingga rata.
3. Masukkan campuran alpukat dan susu ke dalam gelas saji hingga kurang
   lebih 3/4 gelas
4. Masukkan sebagian es batu.
5. Tambahkan Susu Kental Manis Coklat.
6. Masukkan kembali es batu secukupnya.
7. Tambahkan Susu Segar / Susu Pasteurisasi.
8. Tambahkan parutan Keju WINCheez Gold 170gr sebagai topping.