
Bahan A
- Kuning Telur 5 Butir
- Gula Pasir 40gr
- Susu UHT 40gr
- Margarine 70gr
Bahan B
- Terigu Rendah 95gr
- Maizena 25gr
- Baking Powder 2gr
Bahan C
- Putih Telur 5 Butir
- Cream of Tartar 3gr
- Gula Pasir 70gr
Cara Membuat
- Aduk rata 5 butir kuning telur, 40gr gula pasir, 40gr susu UHT, 70gr margarine, dan ½ st pasta lemon.
- Kemudian, masukan 95gr terigu rendah, 25gr maizena, dan 2gr baking powder.
- Kocok 5 butir putih telur, 3gr COT, dan 70gr gula pasir hingga stiff.
- Lalu, masukan ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
- Masukan adonan yang telah tercampur rata ke dalam piping bag.
- Tambahkan potongan kecil WINCHeez Gold.
- Sepuitkan hingga tepi atas Loyang gelas.
- Tabur parutan WINCHeez Gold.
- Panggang dengan suhu 170˚C selama 30 menit.