Bahan A
- Kuning Telur 16 Butir
- Putih Telur 7 Butir
- SP 20gr
Bahan B
- Terigu Rendah 75gr
- Susu Bubuk 20gr
- Maizena 30gr
- Baking Powder 1gr
Bahan C
- Butter 190gr
- Pasta Rhum Bakar 1 Sendok Teh
- Susu Kental Manis 1 Sendok Makan
- Pasta Coklat 1 Sendok Makan
Bahan D
- Butter 100gr
- WINCheez Filling Soft
- Margarine 50gr
- Icing Sugar 50gr
Topping
- WINCheez Gold
Cara Membuat
- Masukan 16 butir kuning telur, 7 butir telur, 20gr SP, kemudian mixer hingga kaku sekitar 10 sampai 15 menit
- Masukan 75gr terigur rendah, 20gr susu bubuk, 30gr maizena, 1gr baking powder, lalu mixer pelan agar adonan merata
- Untuk lapisan coklat, masukkan 190gr margarine cair, 1 sendok teh pasta rhum bakar, 1 sendok makan susu kental manis, 1 sendok makan pasta coklat black forest, aduk hingga rata
Cara Membuat Filling
- Masukan 100gr butter, 50gr margarine, 50gr WINCheez Filling Soft, 50gr icing sugar, lalu mixer lembut semua bahan
Penyelesaian
- Siapkan 2 buah loyang dengan ukuran 22x22cm, tuang adonan ke dalam loyang
- Panggang adonan dengan suhu 180″C selama 22 menit
- Taburi adonan dengan parutan WINCheez Gold Panggang