Bahan A
- Kuning Telur 7 Butir
- Putih Telur 6 Butir
- SP 20gr
- Gula Pasir 90gr
Bahan B
- Terigu Rendah 60gr
- Maizena 20gr
Bahan C
- Margarine 80gr
- Pasta Rhum Bakar 1/2 Sendok Teh
Bahan Filling & Topping
- Butter Cream
- WINCheez Gold
Cara Membuat
- Masukan 7 butir kuning telur, 6 butir putih telur, 90gr gula pasir, 20gr spm, lalu kocok hingga merata
- Masukan 60gr terigur rendah, 20gr maizena yang telah diayak, kemudian mixer hingga merata
- Masukan 80gr margarine yang sudah dicairkan, dan 1/2 sendok teh pasta rum bakar /vanila kemudian aduk hingga rata
- Tuang adonan kedalam loyang berukuran 330x30cm
- Panggang selama 20-22 menit dengan suhu 180″C – 190″C, lalu sisihkan dan tunggu sampai dingin
Cara Membuat Filling
- Masukan butter cream putih dan WINCheez Gold parut, lalu mixer hingga merata
Penyelesaian
- Adonan yang sudah dfingin diberi filling sesuai selera
- Roll adonan yang sudah diberi filling dengan rapih
- Oleskan butter cream putih di atas adonan yang sudah di roll, kemudian taburi dengan parutan WINCheez Gold