Cream Cheese
- Butter 75gr
- Margarine 50gr
- Icing Sugar 70gr
- WINCheez Filling Soft
Bahan A
- Minyak Sayur 50gr
- Pasta Vanilla 2gr
- Susu UHT 100gr
Bahan B
- Terigu 70gr
- Maizena 50gr
- Green Tea 5gr
- Kuning Telur 4gr
- Telur Utuh 1 butir
Bahan C
- Putih Telur 4 butir
- Cream of Tartar 4gr
- Gula Pasir 85gr
Topping
- WINCheez Gold
Cara Membuat
- Panaskan minyak sayur 50gr, pasta vanilla 2gr dan susu UHT 100gr, aduk hingga merata.
- Setelah adonan rata, masukkan secara bertahap terigu 70gr, maizena 20gr, green tea 5gr, kuning telur 4gr, dan satu telur utuh sambil terus diaduk hingga merata.
- Sisihkan adonan setelah semuanya merata.
- Mixer 4 butir telur, cream of tartar 4gr, dan gula pasir 85gr, mixer sampai stiff peak.
- Masukkan kocokan telur yang sudah stiff peak ke dalam adonan kue, aduk hinngga merata.
- Siapkan 2 loyang berukuran 18x18x5 cm.
- Tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang pada suhu 170°C selama 40 menit dengan cara auban marine.
Membuat Cream Cheese
- Mixer butter 75gr, margarine 50gr, gula bubuk 70gr, dan WINCheez Filling Soft 100gr hingga lembut.
- Olesi cream cheese di atas adonan yang telah matang.
Topping
- Parut melebar WINCheez Gold di atas adonan matang yang sudah diolesi cream cheese.
1 Comment
Some genuinely nice and utilitarian information on this internet site, as well I conceive the pattern has wonderful features. Silvia Dennison Goulette