Kulit
- Puff Pastry 1 lembar
Bahan A
- Terigu 200gr
- Margarine 50gr
- Susu UHT 200gr
Bahan B
- WINCheez Gold
- Icing Sugar 90gr
Cara Membuat
- Lelehkan 50gr margarin, masukkan 35gr terigu, lalu aduk hingga rata
- Masukkan susu UHT, lalu aduk hingga rata
- Masak adonan dengan api kecil hingga terlihat matang
- Masukkan 350gr WINCheez Gold, 90gr icing sugar, lalu aduk hingga rata
Penyelesaian
- Siapkan satu lembar puff pastry siap pakai
- Oles tebal dengan cheese paste
- Masukkan WINCheez Gold yang sudah diparut, apple jam dan kismis
- Bentuk adonan dengan cara dibungkus dengan puff pastry
- Oles bagian luar dari puff pastry dengan kuning telur
- Panggang dengan suhu 200°C selama 25 menit